top of page
08-9999987
אודות
החומוס מאבו גוש במודיעין הוא סיפור של מסורת משפחתית המתפרשת על פני שלושה דורות. מאז 1950, כשסבא של מוחמד פתח את מסעדת החומוס הראשונה באבו גוש, המתכון המשפחתי הסודי עובר מאב לבן.
כיום, המסעדה מציעה שילוב מושלם בין מסורת לחדשנות - מנות חומוס אותנטיות כמו חומוס שייטל וקבב כבש, עראייס על שיפודים, וסושי פלאפל ייחודי.
כל הסלטים נחתכים טריים במקום, וארוחות הבוקר המפנקות משלימות תפריט עשיר של מטבח ים תיכוני-מזרחי אותנטי.
bottom of page